一、湘潭有什么好吃的？
额。。虽然 槟榔和灯芯糕什么的四大特产比较有代表性，不过外地人可能还是吃不惯槟榔。我就带给我外地同学吃，大家都吃不下去，呵呵，不过本地人都吃着来瘾。你看你是想自己吃还是带走啊，自己来吃的话，臭干子，糖油粑粑什么的都很好吃，带走的话，给大人带莲子比较高档点。朋友的话带点什么熟食都很好啊，我同学们都喜欢吃“傻小子”“简四毛”“闻闻香”什么的。。
二、湘菜特色菜 糯米排骨怎么做？
用料：肋排,糯米,白菜叶一张,葱花适量
调料：盐,糖,酱油,料酒,姜,醋少许,鸡精少许,香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）
菜谱制作经过：1.、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右； 2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用； 3、取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部； 4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米； 5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
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三、湘菜特色菜 芡实玉米排骨汤怎么做？
主料：排骨400g、芡实50g、玉米1根
调料：盐、葱、姜
行为：1、准备材料2、芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段3、排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫4、将焯过的排骨，放入砂锅中5、将泡过的芡实6、玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可
注意事项：芡实最好浸泡一下。
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四、湖南的特色菜最好吃的是什么？
超市中可以买到的：
1.湖南酱板鸭，不辣、微辣、中辣都好吃
2.各类腊制品，如腊肠、腊牛肉、腊鱼等
饭馆必点菜：
1.剁椒鱼头，不必说了，太有名气了，到当地吃味道更棒。
2.炒的腊牛肉，这个菜我去的时侯，连吃了三次，现在回来，想起还是直咽口水，太好吃了。
五、湘菜特色菜 棕香排骨怎么做？
用料：排骨500克，粽叶10片，糯米150克，鸡蛋1个，葱段适量，姜片适量，干淀粉2大勺，盐2茶勺，鸡精2茶勺，酱油1大勺，料酒1大勺，白胡椒粉1茶勺，姜粉1茶勺
行为1. ?糯米用清水浸泡12小时以上2. ?沥干水分，用酱油拌匀3. ?排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味4. ?把腌渍好的排骨吸干表面水分5. ?用干淀粉和姜粉拌匀6. ?蘸上一层蛋液7. ?再裹上一层糯米8. ?放在粽叶的一端9. ?将粽叶卷起10. ?上锅蒸1小时熟透即可。
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